北京和谐一家餐饮管理有限公司（以下简称：和谐一家）是“田老师红烧肉”品牌的发展商和运营商。管理团队实力雄厚，分工清晰，有专业管理人员近百人。和谐一家管理团队主要来自重组前的北京老家公司。拥有一批在“老家肉饼”和“田老师红烧肉”不同发展阶段选拔的高素质管理人员，他们已经成为了管理团队的骨干。这些优秀管理人员中的仓储物流配送专家、运营管理专家和通晓现代核算、审计方法的财务专家等数人，携手组建了核心管理团队。
    田老师红烧肉始创于2003年，十年来坚持做高标准大众快餐的理念，即：在保证食品安全的前提下，不断提升盖饭等各类食品的品质，同时努力降低餐厅各项管理成本，使餐厅食品的售价始终保持在工薪阶层可以承受的较低水平。公司倡导海纳百川、互利共赢的企业文化，努力实现消费者、管理者和员工、投资者和供应商多赢的社会效果。
加盟条件
1. 认同品牌理念
认可田老师红烧肉品牌的经营理念和运营管理体系。
有良好的平等沟通和协调能力。
接受并符合公司方面的资质、资信调查。
2. 能提供经营房源
所提供的房源内部使用面积，要求为：120-200平米左右  （注意：提供建筑面积无效）。
房源使用年限合同不得少于5年（或可以续签5年以上）。
选址符合开店条件要求（详见《G-开发-店址评估登记表-120920.xls》）
3. 投资加盟总投入及风险
田老师红烧肉单店的总投入约50-80万左右。其中：固定投资约30-50万左右（具体项目是：装修、设备、厨具、灯箱、收银系统、电脑、空调系统、排烟系统等）；运营资金投入约20-30万左右（具体项目是：餐厅首期房租、宿舍租金、营运周转金或备用金、前期垫付的营运资金等）。如果房租较高，投资额要相应提高。
投资人应具备一定的风险意识，有足够的抗风险能力。
投资加盟的费用与收益分配
投资加盟需要交纳的费用：
加盟违约保证金：5万元整。
品牌使用费：每个加盟店，每月收取该店营业额的2%。
收益分配：从和谐一家管理公司（以下简称：管理公司）接管之日起计算。
餐厅收益的70%为投资人的利润，管理公司收取餐厅收益的30%作为管理费和品牌公司的权益金。
餐厅收益是指累计收益。如果餐厅没有收益，即餐厅出现累计亏损情况，则相关亏损由投资人承担。投资人应根据亏损情况及时补亏，以保证餐厅的正常运营。如果餐厅没有收益，管理公司也没有收益，相关管理费用由管理公司承担。
利润分配时间：每季度分配一次，即1月、4月、7月、10月各分配一次，对应四、一、二、三季度的利润分配。但遇特殊情况时，可以推迟到下一季度分配。
管理公司的加盟杂费、培训费以及其他各项管理杂费等等，由管理公司承担，即从分配给管理公司的30%收益中提取，与分配给投资人的70%收益无关。
加盟管理
1. 作为运营商，和谐一家负责所有“田老师红烧肉”品牌的加盟   管理，承担相应的管理责任。
2.到目前，和谐一家公司管理的田老师红烧肉品牌餐厅合计170 余家。
3. 投资人必须书面委托和谐一家管理公司全权管理，包括但不限于餐厅日常经营管理、财务管理、人事管理等。
4. 投资人不参与日常管理，但有义务对管理进行监督（无特殊情况，不得进入后厨）有问题应该反馈给区域经理或以上级别的管理人员，或反馈给公司加盟管理组。
5．投资人有监督权，有了解餐厅运营状况和财务状况，提出合理化建议的权利。
6．管理公司每季度终了时，制作会计报告，并于随后的一个月内发送给投资人。
7．投资人应参加管理公司每3-6个月召开的加盟商例会，不能无故缺席。
加盟特色
  多数中式快餐品牌在开始发展加盟店的初期，实行的一般是“特许加盟形式”。即将母公司拥有所有权的品牌，通过特许方式，给加盟者使用，同时培训加盟者执行母公司成熟的食品制作方法，执行母公司要求的技术质量标准。
    和谐一家管理团队经过田老师红烧肉品牌持有人批准，总结了其他品牌特许加盟形式的实践经验，找出该形式存在的核心问题是：一些加盟餐厅营业和盈利并不理想，表现在加盟者没有严格执行食品制作流程和技术质量标准，分析其背后的原因，不是加盟者不想挣钱，而是急功近利，采用了偷工减料的手段，无法赢得消费者的信赖，结果反而挣不到钱。
    和谐一家团队进而提出了新的“投资加盟形式”，经多方专家反复论证后，在“田老师红烧肉”品牌试行，即：投资者向和谐一家管理公司提出加盟申请，经过管理公司的认定后，办理相关手续，并由和谐一家管理公司全权负责该“田老师红烧肉”品牌餐厅的加盟管理和经营管理。管理公司既为加盟者赢利，同时建设品牌，更着眼于保护消费者利益和食品安全，为所有参与者赢造海纳百川、和谐共赢的合作空间。